{"id":45210,"date":"2026-04-22T19:44:47","date_gmt":"2026-04-22T19:44:47","guid":{"rendered":"https:\/\/olaclick.com\/?p=45210"},"modified":"2026-06-20T06:04:47","modified_gmt":"2026-06-20T09:04:47","slug":"como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo montar una taqueria paso a paso en Mexico?"},"content":{"rendered":"El \u00e9xito de una taquer\u00eda depende mucho de su concepto desde el primer d\u00eda no se trata solo de vender tacos, sino de crear una propuesta s\u00f3lida que combine comida atractiva, cumplimiento de leyes, control de salud, operaciones eficientes y una <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/marketing-es\/\">estrategia de ventas clara.<\/a>\n\nDefinir bien este punto te ayuda a destacarte en un mercado muy competitivo y a reducir riesgos al empezar. A continuaci\u00f3n, te muestro los pasos para estructurar el concepto de tu taquer\u00eda de manera estrat\u00e9gica y rentable:\n<h3>Modelo de Servicio<\/h3>\nEste aspecto define c\u00f3mo funcionar\u00e1 tu negocio y la experiencia del cliente. Puedes elegir entre:\n<ul>\n \t<li>Un puesto o carrito: ideal para empezar con poca inversi\u00f3n y mucha rotaci\u00f3n.<\/li>\n \t<li>Un local con mesas: enfocado en una experiencia c\u00f3moda y familiar.<\/li>\n \t<li>Una dark kitchen: solo para delivery y reducci\u00f3n de costos operativos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Especialidad del Men\u00fa<\/h3>\nLa especialidad es el coraz\u00f3n de tu taquer\u00eda y un factor clave para atraer clientes. Puedes ofrecer:\n<ul>\n \t<li>Tacos tradicionales como pastor o suadero.<\/li>\n \t<li>Opciones diferentes como birria, mariscos o veganas.<\/li>\n \t<li>Elegir bien tu especialidad afecta directamente tu posicionamiento y rentabilidad.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Propuesta de Valor<\/h3>\nSe define que tu negocio se hace \u00fanico a tu taquer\u00eda frente a la competencia. Puede ser:\n<ul>\n \t<li>Servicio r\u00e1pido.<\/li>\n \t<li>Ingredientes frescos.<\/li>\n \t<li>Tortillas hechas a mano.<\/li>\n \t<li>Recetas exclusivas de salsas.<\/li>\n \t<li>Horario extendido para clientes nocturnos.<\/li>\n<\/ul>\nUna propuesta clara<a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/tecnologia-es\/ventajas-de-digitalizar-tu-punto-de-venta-optimiza-tu-restaurante-en-minutos\/\"> aumenta tus posibilidades de fidelizar clientes y crecer.<\/a>\n\n<strong>Cliente Objetivo<\/strong>\n\nConocer a tu p\u00fablico es fundamental para tomar decisiones correctas. No es lo mismo dise\u00f1ar para:\n<ul>\n \t<li>Estudiantes.<\/li>\n \t<li>Trabajadores de oficina.<\/li>\n \t<li>Turistas.<\/li>\n<\/ul>\nCada grupo tiene h\u00e1bitos de consumo, preferencias y niveles de gasto diferentes. Adaptar tu oferta ser\u00e1 clave para aumentar ventas.\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b><i>Categor\u00eda<\/i><\/b><\/td>\n<td><b><i>Concepto<\/i><\/b><\/td>\n<td><b><i>Descripci\u00f3n<\/i><\/b><\/td>\n<td><b><i>Inversi\u00f3n estimada (MXN)<\/i><\/b><\/td>\n<td><b><i>Recomendaci\u00f3n clave<\/i><\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>Renta<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Local comercial<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Pago mensual del establecimiento<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$15,000 \u2013 $90,000<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Negocia condiciones desde el inicio<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>N\u00f3mina<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Personal<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Sueldos de cocina, atenci\u00f3n y apoyo<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$30,000 \u2013 $120,000*<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Capacita al equipo para mayor eficiencia<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>Servicios<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Luz, agua, gas<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Gastos b\u00e1sicos operativos<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$5,000 \u2013 $20,000*<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Controla el consumo<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>Marketing<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Promoci\u00f3n<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Publicidad y redes sociales<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$3,000 \u2013 $15,000*<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Invierte en canales digitales<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>Licencias<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Permisos y tr\u00e1mites<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Permisos sanitarios y de funcionamiento<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$10,000 \u2013 $25,000<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Evita multas con documentaci\u00f3n en regla<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><i>Inventario inicial<\/i><\/b><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Insumos b\u00e1sicos<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Ingredientes y materiales para iniciar<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">$20,000 \u2013 $100,000<\/span><\/i><\/td>\n<td><i><span style=\"font-weight: 400\">Compra inteligente para evitar desperdicios<\/span><\/i><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Proyecci\u00f3n de ganancias y retorno de inversi\u00f3n (ROI)<\/h2>\n<p data-v-bb554b15=\"\">Es importante calcular la <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/restaurantes-es\/digitaliza-tu-restaurante-en-minutos-la-guia-definitiva-con-olaclick\/\">rentabilidad de una taquer\u00eda en M\u00e9xico para tomar decisiones inteligentes y asegurar el crecimiento del negocio desde el principio<\/a>. Adem\u00e1s de la inversi\u00f3n inicial, es fundamental entender c\u00f3mo recuperar el dinero, generar utilidades y crecer de forma sostenible en el mercado gastron\u00f3mico mexicano.<\/p>\n<p data-v-bb554b15=\"\">A continuaci\u00f3n, te presentamos los pasos clave para proyectar las ganancias y optimizar el retorno de inversi\u00f3n de una taquer\u00eda en M\u00e9xico: encuentra <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/sistema-para\/taqueria\/page\/2\/\">m\u00e1s recursos para tu taquer\u00eda<\/a> que te ayudar\u00e1n en este proceso.<\/p>\n\n<ol>\n \t<li>Punto de equilibrio: El objetivo principal es alcanzar el punto de equilibrio lo antes posible. Una taquer\u00eda bien gestionada puede cubrir sus costos fijos y variables en un periodo de 6 a 12 meses, comenzando as\u00ed a generar ganancias reales.<\/li>\n \t<li>ROI proyectado: El retorno de inversi\u00f3n de una taquer\u00eda en M\u00e9xico puede variar entre 20% y 35% anual, dependiendo de factores como la ubicaci\u00f3n, el control de costos, el volumen de ventas y la fidelizaci\u00f3n de clientes.<\/li>\n \t<li>Control de costos y gastos: Una buena administraci\u00f3n de insumos, n\u00f3mina y servicios es clave para aumentar la rentabilidad. Llevar un control riguroso de costos desde el principio permite evitar p\u00e9rdidas de dinero y mejorar los m\u00e1rgenes de ganancia en cada venta.<\/li>\n \t<li>Diversificaci\u00f3n de canales de venta: Para incrementar los ingresos, es recomendable no depender de un solo canal. Ofrecer servicio a domicilio, vender a trav\u00e9s de aplicaciones de comida y realizar ventas directas ayuda a maximizar el alcance y las ventas de tu taquer\u00eda.<\/li>\n \t<li>Rentabilidad por platillo: No todos los productos generan la misma ganancia. Analizar el margen de cada platillo te permite identificar cu\u00e1les son los m\u00e1s rentables y promoverlos estrat\u00e9gicamente. Esto es clave para aumentar los ingresos sin necesidad de subir precios.<\/li>\n \t<li>Crecimiento y reinversi\u00f3n: Reinvertir al menos el 30% de las utilidades permite mejorar procesos, optimizar <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/sistema-para-restaurante\/\">la operaci\u00f3n y crecer de forma sostenible.<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p data-v-bb554b15=\"\">Un consejo importante para taquer\u00edas en M\u00e9xico que los negocios se monitoreen de forma: retorno de inversi\u00f3n de manera mensual y tomando decisiones basadas en datos pueden crecer hasta un 25% m\u00e1s r\u00e1pido para hacer una gran diferencia en el \u00e9xito de tu taquer\u00eda.<\/p>\n\n<h2 data-section-id=\"143zqvg\" data-start=\"150\" data-end=\"233\"><span role=\"text\">Tr\u00e1mites para abrir una taquer\u00eda en M\u00e9xico y consejos para optimizar costos<\/span><\/h2>\nUna buena gesti\u00f3n es fundamental para cualquier negocio gastron\u00f3mico. No solo evita problemas con las autoridades, sino que tambi\u00e9n ayuda a mejorar la rentabilidad de tu negocio.\n\nPara abrir un negocio en M\u00e9xico, debes seguir varios pasos importantes:\n<ol>\n \t<li>Registra tu negocio ante el Servicio de Administraci\u00f3n Tributaria (SAT): Necesario para obtener tu Registro Federal de Contribuyentes (RFC) y la constancia de situaci\u00f3n fiscal. Con estos documentos, podr\u00e1s operar legalmente, emitir facturas electr\u00f3nicas y abrir cuentas bancarias para tu negocio.<\/li>\n \t<li>Solicita la licencia de funcionamiento:  La licencia es obligatoria a nivel municipal y te permite operar tu negocio de forma legal. asegurandose para verificar los requisitos en tu localidad y evitar problemas y gastos innecesarios.<\/li>\n \t<li>Reg\u00edstrate en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS): Las contrataciones de empleados siendo un gasto obligatorio, para evitar multas y controlar los costos laborales.<\/li>\n \t<li>Obtenci\u00f3n del permiso sanitario de la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS): Necesario para cualquier negocio de alimentos que te ayudar\u00e1 a evitar retrasos en la apertura y costos adicionales.<\/li>\n \t<li>Elecci\u00f3n del r\u00e9gimen fiscal adecuado para tu negocio: Un contador puede ayudarte a elegir el esquema m\u00e1s conveniente seg\u00fan tu nivel de ingresos y tipo de operaci\u00f3n, lo que te permitir\u00e1 en pagar solo lo necesario.<\/li>\n<\/ol>\nC\u00f3mo optimizar costos en tu taquer\u00eda desde el inicio:\n<ol>\n \t<li>Negocia con proveedores locales: Buscando  precios por volumen, descuentos por frecuencia y elimina intermediarios para mejorar tus m\u00e1rgenes.<\/li>\n \t<li>Digitaliza la administraci\u00f3n de tu negocio: Utiliza herramientas digitales para emitir facturas, llevar control de ventas y presentar declaraciones ante el SAT para reducir errores, ahorrar tiempo y disminuir costos administrativos.<\/li>\n \t<li>Lleva un control financiero detallado: Registrar el ingreso y gasto desde el primer d\u00eda para permitirte en  tomar decisiones m\u00e1s inteligentes y evitar fugas de dinero.<\/li>\n \t<li>Aprovechamiento de apoyos e incentivos para peque\u00f1as y medianas empresas del sector gastron\u00f3mico:  Investigaci\u00f3n y accesos a apoyos para la reducci\u00f3n significativa de costos iniciales.<\/li>\n \t<li>Definici\u00f3n de un presupuesto realista: Planificar un presupuesto con margen para imprevistos te ayudar\u00e1 a evitar recurrir a cr\u00e9ditos costosos o enfrentar problemas financieros en las primeras etapas del negocio.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p data-start=\"20\" data-end=\"358\">Cumplir con los <strong data-start=\"146\" data-end=\"166\">tr\u00e1mites legales<\/strong>, elegir el <strong data-start=\"178\" data-end=\"205\">r\u00e9gimen fiscal adecuado<\/strong> y obtener los permisos necesarios no solo garantiza que tu negocio opere sin riesgos, sino que tambi\u00e9n te permite crecer de forma ordenada y sostenible.<\/p>\n<p data-start=\"360\" data-end=\"649\">Al mismo tiempo, aplicar estrategias de <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/sistema-para\/taqueria\/kpis-rentabilidad-restaurantes-mexicanos\/\"><strong data-start=\"400\" data-end=\"426\">optimizaci\u00f3n de costos<\/strong><\/a>, como la negociaci\u00f3n con proveedores, la digitalizaci\u00f3n de procesos y el control financiero constante, marcar\u00e1 una gran diferencia en tu rentabilidad. No se trata solo de vender m\u00e1s, sino de administrar mejor cada recurso.<\/p>\n<p data-start=\"651\" data-end=\"942\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">En un mercado competitivo como el gastron\u00f3mico, quienes combinan una buena planificaci\u00f3n con herramientas eficientes logran destacarse m\u00e1s r\u00e1pido. Si estructuras bien tu taquer\u00eda desde el principio, tendr\u00e1s mayores posibilidades de consolidar un negocio exitoso y escalable a largo plazo.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium\"><img decoding=\"async\" style=\"border-radius: 8px;margin-top: 30px;margin-bottom: 30px\" src=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/secundaria-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\" alt=\"Estrategia de Men\u00fa\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h2>Preguntas Frecuentes (FAQs)<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 giro gastron\u00f3mico deja m\u00e1s ganancias en M\u00e9xico este a\u00f1o?<\/h3>\nHoy en d\u00eda, las <i data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"92\">Dark Kitchens<\/i> (cocinas ocultas) y las cafeter\u00edas de especialidad son las reinas de la rentabilidad. Al no necesitar un gran sal\u00f3n para comensales, reduces dr\u00e1sticamente el pago de rentas elevadas y eliminas muchos costos fijos, lo que dispara tu margen de ganancia neta. Si decides apostar por el modelo exclusivo para llevar, el secreto para triunfar sin enloquecer en las horas pico es apoyarte en un robusto <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/sistema-de-delivery-para-restaurantes-y-repartidores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sistema de delivery para restaurantes y repartidores<\/a>, asegurando que tu operaci\u00f3n sea tan r\u00e1pida y fluida como tu cocina.\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es el mejor r\u00e9gimen fiscal del SAT para restaurantes nuevos?<\/h3>\nSi vas arrancando tu negocio y facturas menos de 3.5 millones de pesos anuales, el R\u00e9gimen Simplificado de Confianza (RESICO) es tu mejor aliado. Te permite pagar tasas muy amigables de ISR (entre el 1% y el 2.5%), lo que le da un respiro enorme a tu flujo de caja mensual. Mientras tu contador gestiona tus declaraciones, t\u00fa debes asegurarte de tener un registro impecable de tus ventas diarias; aprender <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/marketing\/como-gestionar-de-manera-eficiente-comandas-digitales-para-restaurantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">c\u00f3mo gestionar de manera eficiente comandas digitales para restaurantes<\/a> te facilitar\u00e1 la vida a la hora de cuadrar tus ingresos mes a mes frente al SAT.\n<h3>\u00bfC\u00f3mo reduzco la merma de alimentos para no perder dinero?<\/h3>\nLa merma es, literalmente, dinero que se va a la basura. Para frenar esto, implementa el m\u00e9todo PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) en tus refrigeradores y estandariza todas tus recetas. Un control visual y estricto de tu inventario puede reducir el desperdicio hasta un 15%. Para que este control sea perfecto, el primer gran paso es entender a fondo <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/restaurantes-es\/que-es-el-costeo-en-un-restaurante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">qu\u00e9 es el costeo en un restaurante<\/a> y aplicar fichas t\u00e9cnicas exactas a cada platillo que sale de tu cocina.\n<h3>\u00bfConviene comprar equipo de cocina usado o nuevo al emprender?<\/h3>\nEl secreto del emprendedor est\u00e1 en saber d\u00f3nde ahorrar. Para los equipos vitales (como hornos, parrillas y refrigeradores), siempre invierte en equipo nuevo; las garant\u00edas te salvar\u00e1n de paros cr\u00edticos en pleno servicio. Sin embargo, en mobiliario como mesas de acero inoxidable, tarjas o estanter\u00edas, comprar de segunda mano te ahorrar\u00e1 hasta un 40% de tu presupuesto. Esa plata que ahorraste puedes invertirla de manera inteligente en ventas, por ejemplo, al <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/integraciones\/mejora-la-experiencia-del-cliente-con-un-robot-de-whatsapp-personalizado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mejorar la experiencia del cliente con un robot de WhatsApp personalizado<\/a> para captar m\u00e1s pedidos desde el d\u00eda de tu inauguraci\u00f3n.\n<h3>\u00bfQu\u00e9 porcentaje de mis ventas debe ser el costo de los ingredientes?<\/h3>\nExiste una regla de oro en la gastronom\u00eda que no debes romper: tu <i data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"149\">Food Cost<\/i> (el costo de los insumos) jam\u00e1s debe superar el 30% del precio en el que vendes el platillo. Por ejemplo, si cobras una hamburguesa en <b data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"294\">$100 MXN<\/b>, prepararla no debe costarte m\u00e1s de <b data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"339\">$30 MXN<\/b>. Si superas ese l\u00edmite, b\u00e1sicamente estar\u00e1s trabajando gratis. Para no equivocarte con los n\u00fameros ni dejar dinero sobre la mesa, ap\u00f3yate siempre en una <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/herramientas\/calculadora-de-cmv-para-restaurantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">calculadora de CMV para restaurantes<\/a>, garantizando que cada plato en tu men\u00fa sea un verdadero negocio.\n\n\n<p>Para potenciar a\u00fan m\u00e1s tus resultados, descubre c\u00f3mo un <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/menu-digital\/que-es-un-menu-digital-y-como-funciona\/\">men\u00fa digital<\/a> integrado a tu <a href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/punto-de-venta\/\">sistema de punto de venta<\/a> puede llevar la eficiencia de tu restaurante a otro nivel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00e9xito de una taquer\u00eda depende mucho de su concepto desde el primer d\u00eda no se trata solo de vender tacos, sino de crear una propuesta s\u00f3lida que combine comida atractiva, cumplimiento de leyes, control de salud, operaciones eficientes y una estrategia de ventas clara. Definir bien este punto te ayuda a destacarte en un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":65,"featured_media":45205,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":"","_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":"","_yoast_wpseo_bctitle":"","_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","_yoast_wpseo_opengraph-image":"","_yoast_wpseo_opengraph-image-id":0,"_yoast_wpseo_twitter-title":"","_yoast_wpseo_twitter-description":"","_yoast_wpseo_twitter-image":"","_yoast_wpseo_twitter-image-id":0,"content-type":"","description":"","footnotes":""},"categories":[1831,1830],"tags":[],"class_list":["post-45210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-rapida"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"OlaClick\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-22T19:44:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-20T09:04:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1376\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Julieth Garzon\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julieth Garzon\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Article\",\"BlogPosting\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julieth Garzon\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a49fa75a4969d8608bb9a1441079289b\"},\"headline\":\"\u00bfC\u00f3mo montar una taqueria paso a paso en Mexico?\",\"datePublished\":\"2026-04-22T19:44:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-20T09:04:47+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/\"},\"wordCount\":1865,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\",\"articleSection\":[\"Comida R\u00e1pida\",\"Comida R\u00e1pida - noutilizar\"],\"inLanguage\":\"es-CO\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/\",\"name\":\"Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-22T19:44:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-20T09:04:47+00:00\",\"description\":\"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-CO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg\",\"width\":1376,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/homepage-es-olaclick\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Comida R\u00e1pida - noutilizar\",\"item\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/comida-rapida\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"\u00bfC\u00f3mo montar una taqueria paso a paso en Mexico?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/\",\"name\":\"OlaClick\",\"description\":\"Software gratuito para restaurantes de LATAM: POS, men\u00fa digital QR, chatbot WhatsApp con IA y sistema de delivery propio.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-CO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/#organization\",\"name\":\"OlaClick\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/cropped-Logo_Logo-Fundo-Azul-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/cropped-Logo_Logo-Fundo-Azul-1.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"OlaClick\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"telephone\":\"+14146625341\",\"address\":{\"@type\":\"PostalAddress\",\"streetAddress\":\"Avenida Paulista, 726, Cj. 1308\\\/1309, 13\u00ba andar\",\"postalCode\":\"01310-100\",\"addressLocality\":\"Bela Vista\",\"addressRegion\":\"SP\",\"addressCountry\":\"BR\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/olaclick\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.ycombinator.com\\\/companies\\\/olaclick\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/olaclick\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/olaclickbrasil\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/OlaClick\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/weareolaclick\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/olaclickbrasil\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@OlaClick\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@OlaClickBrasil\",\"https:\\\/\\\/www.crunchbase.com\\\/organization\\\/olaclick\"],\"contactPoint\":[{\"@type\":\"ContactPoint\",\"contactType\":\"sales\",\"email\":\"comercial@olaclick.com\"},{\"@type\":\"ContactPoint\",\"contactType\":\"customer support\",\"email\":\"cs@olaclick.com\"},{\"@type\":\"ContactPoint\",\"contactType\":\"administration\",\"email\":\"Info@olaclick.com\",\"telephone\":\"+14146625341\"}],\"description\":\"OlaClick es un software SaaS para restaurantes de Am\u00e9rica Latina. Ofrece sistema POS gratuito, men\u00fa digital QR, chatbot de pedidos por WhatsApp con IA, sistema de delivery propio y herramientas de marketing. M\u00e1s de 40,000 restaurantes activos en LATAM.\",\"foundingDate\":\"2020\",\"slogan\":\"El software gratuito para restaurantes de LATAM\",\"founder\":[{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Carol Riboud\",\"sameAs\":\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/carol-riboud-7946832b\\\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Ulysse Lichtl\u00e9\",\"sameAs\":\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/ulysse-lichtl%C3%A9-35a7b085\\\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Jos\u00e9 Rico\",\"sameAs\":\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/jmrico\\\/\"}],\"knowsAbout\":[\"Sistema POS para restaurantes\",\"Punto de venta para restaurantes\",\"Men\u00fa digital QR para restaurantes\",\"Card\u00e1pio digital para restaurantes\",\"Sistema de pedidos por WhatsApp\",\"Chatbot WhatsApp con inteligencia artificial para restaurantes\",\"Sistema de delivery para restaurantes\",\"Software de gesti\u00f3n gastron\u00f3mica\",\"Automatizaci\u00f3n de pedidos en restaurantes\",\"Kitchen Display System (KDS)\",\"Integraci\u00f3n con iFood, Rappi y Uber Eats\"],\"areaServed\":[{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Colombia\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Brasil\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"M\u00e9xico\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Per\u00fa\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Chile\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Argentina\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Venezuela\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Ecuador\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Uruguay\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Paraguay\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a49fa75a4969d8608bb9a1441079289b\",\"name\":\"Julieth Garzon\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/web-new.olaclick.app\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg\",\"caption\":\"Julieth Garzon\"},\"description\":\"Especialista en Contenido Digital para Restaurantes y Gastronom\u00eda\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos","description":"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos","og_description":"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.","og_url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/","og_site_name":"OlaClick","article_published_time":"2026-04-22T19:44:47+00:00","article_modified_time":"2026-06-20T09:04:47+00:00","og_image":[{"width":1376,"height":768,"url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Julieth Garzon","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Julieth Garzon","Tiempo de lectura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/"},"author":{"name":"Julieth Garzon","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#\/schema\/person\/a49fa75a4969d8608bb9a1441079289b"},"headline":"\u00bfC\u00f3mo montar una taqueria paso a paso en Mexico?","datePublished":"2026-04-22T19:44:47+00:00","dateModified":"2026-06-20T09:04:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/"},"wordCount":1865,"publisher":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg","articleSection":["Comida R\u00e1pida","Comida R\u00e1pida - noutilizar"],"inLanguage":"es-CO"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/","name":"Guia paso a paso para hacer rentable tu negocio de tacos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg","datePublished":"2026-04-22T19:44:47+00:00","dateModified":"2026-06-20T09:04:47+00:00","description":"Inicia tu negocio rentable en M\u00e9xico este 2026. Descubre c\u00f3mo emprender con \u00e9xito desde $10,000 MXN y asegura tus ganancias con un plan.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-CO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#primaryimage","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg","contentUrl":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/principal-como-iniciar-un-negocio-rentable-en-mexico-2026-costos-claros-y-ganancias-reales.jpg","width":1376,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/como-montar-una-taqueria-paso-a-paso-en-mexico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/homepage-es-olaclick\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Comida R\u00e1pida - noutilizar","item":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/comida-rapida\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"\u00bfC\u00f3mo montar una taqueria paso a paso en Mexico?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#website","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/","name":"OlaClick","description":"Software gratuito para restaurantes de LATAM: POS, men\u00fa digital QR, chatbot WhatsApp con IA y sistema de delivery propio.","publisher":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-CO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/#organization","name":"OlaClick","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-Logo_Logo-Fundo-Azul-1.png","contentUrl":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-Logo_Logo-Fundo-Azul-1.png","width":512,"height":512,"caption":"OlaClick"},"image":{"@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"telephone":"+14146625341","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Avenida Paulista, 726, Cj. 1308\/1309, 13\u00ba andar","postalCode":"01310-100","addressLocality":"Bela Vista","addressRegion":"SP","addressCountry":"BR"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/olaclick\/","https:\/\/www.ycombinator.com\/companies\/olaclick","https:\/\/www.instagram.com\/olaclick\/","https:\/\/www.instagram.com\/olaclickbrasil\/","https:\/\/x.com\/OlaClick","https:\/\/www.facebook.com\/weareolaclick","https:\/\/www.facebook.com\/olaclickbrasil","https:\/\/www.youtube.com\/@OlaClick","https:\/\/www.youtube.com\/@OlaClickBrasil","https:\/\/www.crunchbase.com\/organization\/olaclick"],"contactPoint":[{"@type":"ContactPoint","contactType":"sales","email":"comercial@olaclick.com"},{"@type":"ContactPoint","contactType":"customer support","email":"cs@olaclick.com"},{"@type":"ContactPoint","contactType":"administration","email":"Info@olaclick.com","telephone":"+14146625341"}],"description":"OlaClick es un software SaaS para restaurantes de Am\u00e9rica Latina. Ofrece sistema POS gratuito, men\u00fa digital QR, chatbot de pedidos por WhatsApp con IA, sistema de delivery propio y herramientas de marketing. M\u00e1s de 40,000 restaurantes activos en LATAM.","foundingDate":"2020","slogan":"El software gratuito para restaurantes de LATAM","founder":[{"@type":"Person","name":"Carol Riboud","sameAs":"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/carol-riboud-7946832b\/"},{"@type":"Person","name":"Ulysse Lichtl\u00e9","sameAs":"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/ulysse-lichtl%C3%A9-35a7b085\/"},{"@type":"Person","name":"Jos\u00e9 Rico","sameAs":"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/jmrico\/"}],"knowsAbout":["Sistema POS para restaurantes","Punto de venta para restaurantes","Men\u00fa digital QR para restaurantes","Card\u00e1pio digital para restaurantes","Sistema de pedidos por WhatsApp","Chatbot WhatsApp con inteligencia artificial para restaurantes","Sistema de delivery para restaurantes","Software de gesti\u00f3n gastron\u00f3mica","Automatizaci\u00f3n de pedidos en restaurantes","Kitchen Display System (KDS)","Integraci\u00f3n con iFood, Rappi y Uber Eats"],"areaServed":[{"@type":"Country","name":"Colombia"},{"@type":"Country","name":"Brasil"},{"@type":"Country","name":"M\u00e9xico"},{"@type":"Country","name":"Per\u00fa"},{"@type":"Country","name":"Chile"},{"@type":"Country","name":"Argentina"},{"@type":"Country","name":"Venezuela"},{"@type":"Country","name":"Ecuador"},{"@type":"Country","name":"Uruguay"},{"@type":"Country","name":"Paraguay"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/#\/schema\/person\/a49fa75a4969d8608bb9a1441079289b","name":"Julieth Garzon","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg","url":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Imagen-de-WhatsApp-2025-05-26-a-las-09.22.07_74c2f2dd-96x96.jpg","caption":"Julieth Garzon"},"description":"Especialista en Contenido Digital para Restaurantes y Gastronom\u00eda"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/65"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45210\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web-new.olaclick.app\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}