Cardápio de bar: como montar um que vende mais
O cardápio de bar é muito mais do que uma lista de preços: é a principal ferramenta de vendas da casa, aquela que fica na mão do cliente e decide boa parte do que ele vai pedir. Um cardápio de bar bem montado organiza a experiência, destaca o que dá mais margem e faz o […]
Cardápio de drinks: como montar o do seu bar
O cardápio de drinks é uma das peças mais estratégicas de um bar, porque os coquetéis costumam ter a melhor margem da casa e um apelo visual que vende sozinho. Um cardápio de drinks bem montado guia o cliente, valoriza as criações da casa e transforma a indecisão em pedido, enquanto um cardápio bagunçado deixa […]
Nome de cervejarias: ideias e como escolher
Escolher o nome de uma cervejaria é dar o primeiro gole na construção de uma marca que precisa transmitir paixão por cerveja, personalidade e qualidade, tudo de uma vez. É esse nome que vai estampar os rótulos, a fachada e as redes sociais, e que vai criar a primeira conexão com o público apaixonado por […]
Nomes de bares com duplo sentido
Um nome com duplo sentido é aquele que faz o cliente parar, reler e soltar um sorriso maroto, e é justamente esse pequeno instante de descoberta que gruda o nome do seu bar na memória. Quando bem-feito, o trocadilho esperto vira assunto na mesa, rende foto na fachada e se espalha nas redes, funcionando como […]